La agricultura orgánica en México
En México, la agricultura orgánica está en franca expansión. La superficie aumento de 25,000 a más de 300,000 hectáreas en los últimos 10 años.
Los productos orgánicos mexicanos gozan de excelente aceptación en los mercados internacionales. México ocupa el primer lugar en la producción mundial de café orgánico y es líder mundial en este producto.
Los principales estados con producción orgánica son: Chiapas, Oaxaca, Chihuahua, Sinaloa, Colima, Baja California Sur, Michoacán, Guerrero, Jalisco, Veracruz y Sonora.
Se estima que alrededor del 85% de la producción de orgáncios en México se orienta a la exportación. Los principales destinos son los países de la Unión Europea, Estados Unidos y Canadá, así como elmercado Asiático en menor medida.
Actividad generadora de divisas: México capta alrededor de 300 millones de dólares anuales por sus productos orgánicos. |
