La creciente diversificación de las actividades en el medio rural, ha mostrado que la producción orgánica y la de productos comercialmente no tradicionales (PNT) representan una importante área de oportunidad para las pequeñas empresas rurales.

Por ello, la SAGARPA a través de la Subsecretaría de Desarrollo Rural apoya la organización de exposiciones especializadas y eventos de intercambio de conocimientos, tecnologías, experiencias y proyectos relevantes para impulsar el desarrollo de nichos de mercado de los productos no tradicionales y orgánicos tanto a nivel nacional como internacional.