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| Del 12 al 14 de noviembre Productos orgánicos en el Mundo Más de 24 millones de hectáreas en el mundo se destinan a producir alimentos y fibras orgánicas.
La demanda mundial de alimentos orgánicos está aumentando y representan nuevas oportunidades de negocio para los productores de todo el mundo. En Europa las ventas al menudeo, aumentaron de 1,000 millones de dólares en 1990 a $10,000 millones en el 2003. Al mismo tiempo, la demanda se mantiene alta y sigue creciendo.
La agricultura orgánica en México En México, la agricultura orgánica está en franca expansión.
Los productos orgánicos mexicanos gozan de excelente aceptación en los mercados internacionales. México ocupa el primer lugar en la producción mundial de café orgánico y es líder mundial en este producto. Los principales estados con producción orgánica son: Chiapas, Oaxaca, Chihuahua, Sinaloa, Colima, Michoacán, B.C.S., Guerrero, Jalisco, Veracruz y Sonora.
Es una actividad que genera divisas: México capta alrededor de 200 millones de doláres anuales por sus prodcutos orgánicos. Participación de:
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Los
consumidores a nivel mundial gastan anualmente alrededor de 23,000
millones de dólares en productos orgánicos y es el
segmento de mayor crecimiento del sector agropecuario.
La
superficie aumentó de 25,000 a más de 200,000 hectáreas
en los últimos 8 años.
Los
productos orgánicos mexicanos se exportan principalmente
a: Alemania, Holanda, Suiza, Italia, Francia, Inglaterra, España,
Japón, Estados Unidos y Canadá. |
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Subsecretaría de Desarrollo Rural, Dirección General de Servicios Profesionales para el Desarollo Rural. © Derechos Reservados 2004